Alternatif Protein Girişimlerinin Sayısı Giderek Artıyor
CB Insgihts'ın haberine göre alternatif protein girişimlerinin mali büyüklüğü (Animal-Free), şu ana kadar toplamda 2,2 milyar doları geçti. 2020 yılında önceki yıla göre yaklaşık % 82'lik bir artış gerçekleşti. Bu artışta en büyük pay son zamanlarda sıklıkla gündeme gelen Impossible Foods and Oatly gibi firmalara ait.
